Monthly Archives: januari 2013

Frilansjournalisten Fredrik Wass gjorde ett upprop häromdagen där han utmanade andra bloggar att ansluta sig till honom i vad han kallar för #Blogg100. Utmaningen går ut på att man ska blogga varje dag under 100 dagar, tuffare än det låter.


Read more

Fredrik Wass från Bisonblog inleder min intervjuserie i In The Kitchens tema vegetarisk mat. Fredrik är ingen äkta vegetarian, men precis som jag så är han en karnivor som vill äta mer av det gröna köket. Kommande intervjupersoner kommer dock vara bland annat vegetariska bloggare och en person driver en vegansk cateringfirma.


Read more

Här kommer lite metabloggning om matbloggare, enjoy. För några dagar sedan fick jag en ”award” av Håkan på Recepten.nu, en hyllning av en annan bloggare.


Read more

Matnörden Jonas Cramby är intervjuad i fjärde avsnittet av In The Kitchens podcast, han är en de personerna som inspirerat mig väldigt mycket och därför var det extra kul att träffa honom.


Read more

Ikväll lagade jag det första receptet jag fått från de vegetariska experterna jag intervjuat, det blev vegfärslimpa med recept från Mikael Hall. Det blev riktigt god och väldigt lik konsistensen av köttfärslimpa, förutom broccoli så åt jag även potatispuré till. Recept och en mer utförlig recension kommer när jag börjar publicera intervjuerna.


Read more

2013 är starten för mer vegatarisk mat för min del och som en del i det så ska jag bland annat intervjua sju personer om vegetarisk mat. Hittills har jag intervjuat drygt hälften, men jag ska också testlaga intervjupersonernas vegetariska favoriträtt. Det första jag ska laga är Helen Alfvegrens tzaypasta som innehåller en helt ny


Read more

Jag tänkte prata lite om Instagram och mina tankar om den sociala bildtjänsten. Idag har Instagram mer än 100 miljoner användare (och 600 000 av dem är svenskar, september 2012. Källa: Helalf.se) och det är en av världens största sociala bilddelningstjänster (hur man nu definierar det).


Read more