Monthly Archives: februari 2014

Förra året hakade jag på Blogg100, en utmaning initierad av Fredrik Wass som gick ut på att man minst en gång om dagen i 100 dagar i rad ska uppdatera sin blogg. För min del var genomförandet av det en av de största anledningarna till att jag sitter här med min matblogg hos en av


Read more

Jag är inte superexalterad över bokrean om jag ska vara ärlig, det finns en anledning till att många av böckerna just lyfts fram när det är rea. Om du däremot bläddrar igenom de digitala reabackarna, så kan du hitta några fynd och här kommer mina favoriter på årets bokrea.


Read more

Matnostalgi är en nyutkommen bok skriven av mat- och krogjournalisten Joanna Drevinger och jag har läst den. De senaste åren har Sverige genomgått en matrevolution, svenska krogar börjar plocka Michelinstjärnor som om de vore vindruvor och vi börjar bli stolta över svensk matkultur.


Read more

När jag intervjuade Johan Hedberg för min podcast (lyssna på avsnittet här) passade jag också på att gå runt lite i Uppsala, en stad jag har dålig koll på. Ett av lunchtipsen jag fick från Johan var Hambergs fisk i Uppsala.


Read more

Belgiska Westvleteren XII anses av väldigt många som världens bästa öl (bland annat om du kollar Ratebeer.com, så rankas ölen som etta och de andra två ölen från samma bryggeri rankas också högt) och jag har äntligen testat den.


Read more

Dags för avsnitt nummer 12 av min podcast och denna gång är Johan Hedberg (känd från matbloggen Matgeek.se) min gäst. Just nu är han aktuell med boken Smör: Kärna, bryna och baka. Vi träffades i Uppsala och vi började med att prata om hur Johan sadlade om från pr-konsult till en slags matkonsult. Johan är


Read more