Monthly Archives: juli 2014

Min första semestervecka är här nu och jag slappnar verkligen av, den svenska sommarvärmen är riktigt skön och baden från bryggan avlöser varandra. När jag tittar på Facebook verkar mina vänner också ha det bra, men det verkar som att min generation glömt en sak. Jag ser inga bilder när folk plockar blåbär eller hallon,


Read more

En roadtrip på Öland för någon vecka sedan ledde mig till kroppkakerian Evas kroppkakor några kilometer norr om Borgholm. Det var ordentlig kö utanför Evas kroppkakor vid lunchtid denna dag. Något som roade mig var att folk tagit med egna grytor som de fyllde med kroppkakor, lite motsvarigheten till självplock inom kroppkakor. Ordentligt lunchhungriga tog


Read more

Beer Can Chicken är att grilla kyckling som du har satt på en ölburk och jag har som sista vita medelklassmannen på jorden provat att laga till det (det var typ coolt för två år sen). Alla coola grilljannar där ute kör sin Beer Can Chicken på grillen, men jag hade inte riktigt tid att


Read more

Mera milkshakes, tokigheter på Systembolaget och den perfekta sommarlunchen är några av veckans 7 länkar du inte borde missa. Two of Our Five Guys Locations Now Have Shakes! | Midtown Lunch – Finding Lunch in the Food Wasteland of NYC’s Midtown Manhattan Viktig nyhet för oss som älskar milkshakes, amerikanska Five Guys testar milkshakes på flera


Read more

Varmt ute idag? Då tycker jag att du ska dricka en svalkande sommardrink eller sommarcocktail (vad är egentligen skillnaden mellan cocktail och drink?), min favorit just nu har smak av jordgubbar och ingefära, en Strawberry & Ginger Mojito alltså. Ingredienser till Strawberry & Ginger Mojito Massor av is Färsk mynta Färska jordgubbar Ljus rom Ginger


Read more

Hettan i Sverige har inte undgått någon och på några dagar lyckades vi glömma superkalla juni. När det är varmt ute drar jag ner på tempot i köket och dessutom är inte varm mat något jag suktar efter. Den perfekta sommarlunchen för mig är kall och går snabb att laga till. Med de två kraven kom


Read more

Dressing till caesarsallad, hur gör man den? Det är väldigt enkelt, går snabbt och du kan använda ingredienser som du i stort sett alltid har hemma. Vet du vad det bästa är? Den går att spara i kylen några dar om du får lite över. Innan jag presenterar det enkla receptet tänkte jag först berätta


Read more

Jag gjorde ett test med min podcast från årsskiftet till början av juni. Skulle jag palla att göra en podcast varannan vecka och skulle någon lyssna? När jag nu utvärderar det så skulle jag nog svara ja på alla frågorna. Med lite planering tog det inte speciellt lång tid att göra varje podcastintervju och under


Read more

Jag tänker rätt ofta på vad som är bra service när jag besöker restauranger, oftast är det generellt bra service. Tyvärr händer det att jag går på en ordentlig mina ibland och får riktigt dålig service, det jag ska berätta om hände för någon vecka sedan. Sista dagen innan semestern skulle vi käka gemensam lunch


Read more

Två intressanta podcasts, kaffe och amerikanska inbördeskriget och hur man fixar till godare grillad majs är några av veckans 8 länkar du inte borde missa! IKEA Podologen – IKEA Det är inte bara Carlsberg som satsar på podcast, även IKEA har en igång och för ett tag sedan kunde man lyssna på när Lotta Lundgren


Read more