Monthly Archives: januari 2016

För bara ett år sen provade jag att göra falafel själv hemma, det var ett uppvaknande. Falafel är en av de där rätterna som du gör en gång och sen undrar varför i hela världen du inte gjort det tidigare. När jag gör falafel hemma brukar jag utgå från mitt eget grundrecept, sen kryddar jag…

Read more

Du som följt mig ett tag kommer ihåg att jag hade en egen podcast för några år sen (lyssna på alla avsnitt igen), där jag intervjuade intressanta personer med någon koppling till mat och dryck. Under de två säsonger jag körde träffade jag bland annat Jonas Cramby (alla skäggiga mäns idol), Edward Blom (behöver nog…

Read more