Hösten är här på allvar och i våra trädgårdar är det fullt med äpplen som (förhoppningsvis) ska plockas, tyvärr har vi inget äppelträd i vår trädgård, men jag har läst en bok som får mig att drömma om en egen fruktträdgård. …
Read moreBokrecensioner (7)
Efter att ha använt boken Mera vego under en tid hemma i köket kan jag verkligen rekommendera den till alla som vill äta mer vegetariskt men som inte riktigt satt igång än.…
Read moreVåren är äntligen här på riktigt och då börjar också allt ätbart att komma till liv där ute, jag tipsar om tre böcker som tar vara på allt av naturens goda.…
Read moreEn hel bok om smör, kan det vara något? Jag har läst Johan Hedbergs nya bok Smör – kärna, bryna, baka.…
Read moreMatnostalgi är en nyutkommen bok skriven av mat- och krogjournalisten Joanna Drevinger och jag har läst den. De senaste åren har Sverige genomgått en matrevolution, svenska krogar börjar plocka Michelinstjärnor som om de vore vindruvor och vi börjar bli stolta över svensk matkultur.…
Read moreKokboken The Food Traveler är skriven av Zvonko Sokcic och Anders Wennerstrand, en bok om att resa runt världen på 60 recept. Jag har självklart inte kunnat låta bli att läsa den och här är vad jag tycker om den.…
Read moreUnited States of Cakes är superkonditorn Roy Fares senaste kokbok och temat i boken är som du kanske anade amerikanska bakverk. Jag har djupdykt och drömt mig bort i boken.…
Read more