Cronuts, India Pale Ale och köttmackor

by author page

1 comment Nyheter

Du vet säkert hur mycket jag går igång på cronuts, öl från mikrobryggerier och matiga mackor. Sista fredagen i januari kombinerar Love Food Cafe (på Söder i Stockholm) tillsammans med Pang Pang Brewery den heliga treenigheten på en after work med extra allt.

Från klockan 17 kan man välja mellan fyra olika mackor (brisket, högrevschili, pork belly/fläsksida och en vegetarisk variant). Vad gäller öl så finns fyra olika sorter från Pang Pang, varav en har bryggts speciellt för den kvällen. Om man inte skulle bli helt proppmätt på mackorna och ölen finns även cronuts med en kräm som smaksatts med kanel, kardemumma och vanilj.

Cronuts från Dominique Ansel Bakery i New York

Okej, jag vet att såna här event är öppet mål för folk som gillar att skämta om hipsters, men låt dem skratta då. Personligen tycker jag att det är kul när det händer något kul i matväg (som inte är speciellt dyrt heller) under en av årets mörkaste perioder. Och om du undrar så får jag inget betalt för att skriva så här positivt om Love Food Cafe.

Pulled pork i bröd med appleslaw på toppen

Relaterade inlägg

Lunchmackor på Love Food Cafe
Så smakar en cronut – jämförande test
Bara en idiot köar två timmar för en cronut

Om du är sugen på Love Food Cafes afterwork, gå in på eventets Facebook-sida.

1 Comment

  1. Pingback: Deluxe Stockholm » LFC PR

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *