Mathias Dahlgrens öl Svenska smaker

Mathias Dahlgrens Svenska smaker från St Eriks Bryggeri

by author page

2 comments Nyheter

Mathias Dahlgrens öl Svenska smaker

Den här veckan släpps Mathias Dahlgrens nya öl Svenska smaker på Systembolaget. Precis som tidigare öl ”från” Mathias Dahlgren är det ett samarbete med Jessica Heidrich på St Eriks Bryggeri.

Mathias Dahlgrens öl Svenska smaker

Fyra olika öl finns i kartongen från St Eriks, med smak av enbär, pors, fjällkvanne och havtorn. Anledningen till att Jessica Heidrich och Mathias Dahlgren samarbetar är att man vill matcha öl med mat och på så sätt förhöja upplevelsen ännu mer.

På baksidan av kartongen finns fyra olika recept för den som vill prova kombinationerna och jag gissar att man kommer kunna prova kombinationerna på någon av Dahlgrens restauranger framöver.

Just nu håller jag på och säljer en lägenhet, men om en vecka eller två kommer jag själv laga till några olika rätter och prova tillsammans med ölen. Kommer självklart rapportera om hur det gick här!

Om du vill beställa Svenska smaker, finns det på Systembolaget.

Vilket är ditt största minne där drycken och maten förhöjt upplevelsen tillsammans?

2 Comments

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *