Beef tacos

Riktigt goda beef tacos

by author page

0 comments Matinspiration

Beef tacos Helgen som gick testade jag min tortillapress för första gången och det blev beef tacos från ett recept ur boken Texmex från grunden av Jonas Cramby.

Beef tacosReceptet jag valde heter Nachos de nachos, flankstek eller entrecote serverade på totopos/nachos. Jag hade dock hemmagjorda majstortillas så jag ville ha mer kött i form av tärningar, så jag körde med sjömansbiff istället. Det blev gott.

Beef tacosPå toppen hade jag lite guacamole som jag spetsat med hemmaodlad chili (sorten hot lemon). Enkelt, men väldigt gott.

Om du undrar varför jag taggar blogginläggen med #Blogg100 så beror det på min vän Fredrik Wass som utmanade mig och alla andra bloggare att blogga 100 dagar i rad.

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *