Tag Archives: anthony bourdain

En av de mest efterlängtade matböckerna på länge har hamnat på mitt bord, tänker självklart på boken om Tore Wretmans liv (Tore Wretman; Maten och livet), skriven av Mats Ekdahl. Tore Wretman har betytt väldigt mycket för svensk mat, men pinsamt nog har jag ruskigt dålig koll på honom. Det jag vet är att Wretman…

Read more

Jag har fått en ny tv-favorit när det gäller reality-serier om mat, andra säsongen av amerikanska The Taste har helt fångat mig. Masterchef har varit igång flera säsonger nu och jag börjar tröttna lite om jag ska vara ärlig, The Taste är lite nyskapande däremot. Precis som i Masterchef är det en jury som avgör…

Read more