Tag Archives: brooklyn brewery

Vi har blivit lurade om ketchup, nytt hamburgerhak i Stockholm och intressanta hamburgerbröd är lite av innehållet i veckans Matinspiration! Ha en grymt bra helg! Hamburger Expert Says We’ve All Been Tricked Into Eating Ketchup — Grub Street New York Hamburgernestorn George Motz menar att vi har blivit lurade att ha ketchup på våra hamburgare,…

Read more

Mikkeller öppnar restaurang, Dunkin Donuts till Sverige och stort test av milkshakes är lite av innehållet i veckans Matinspiration, ha en bra lördag! Mikkeller startar restaurang – Mitt Kök Mikkeller öppnar restaurang i Köpenhamn (så klart), i slutet av maj (snart alltså) slår man upp portarna till restaurangen. Egentligen gick jag bara och väntade på…

Read more

Vadå Brooklyn intar Södermalm? Nej, det har inget med den gamla vanliga klyschan att Söder är så jävla Brooklyn, det handlar om Brooklyn Brewery som inför sin ”festival” Brooklyn Mash nästa vecka gör en tap take over på Marie Laveau på Hornsgatan. Sakta i backarna, lite väl mycket engelska buzzwords i en enda mening, vad…

Read more

I slutet av september lyckades jag lura ur Brooklyn Brewerys chefsbryggare Garrett Oliver att de ska släppa en folköl i Sverige (läs inlägget Brooklyn Brewery satsar på folköl), nu har jag fått datum, namn och lite mer info som kan vara intressant om du gillar öl.…

Read more

Att tillbringa en helg i New York är lika fantastiskt varje gång. Läs mina 5 New York-tips, som hoppar över Times Square och Empire State Building.…

Read more

Brooklyn Brewery har bryggt en öl som bara serveras på sportbarkedjan O’Learys och jag fick provsmaka den ikväll. Det mest intressanta var dock det jag fick reda på av chefsbryggaren Garrett Oliver, något han nästan ångrade att han sagt.…

Read more