Tag Archives: jon widegren

Jag gjorde ett test med min podcast från årsskiftet till början av juni. Skulle jag palla att göra en podcast varannan vecka och skulle någon lyssna? När jag nu utvärderar det så skulle jag nog svara ja på alla frågorna. Med lite planering tog det inte speciellt lång tid att göra varje podcastintervju och under


Read more

Kokboken The Food Traveler är skriven av Zvonko Sokcic och Anders Wennerstrand, en bok om att resa runt världen på 60 recept. Jag har självklart inte kunnat låta bli att läsa den och här är vad jag tycker om den.


Read more

Idag fick jag bekräftat att Flippin’ Burgers flyttar till nya lokaler om lite mer än en månad. Läste om det på Death by Burgers och fick det bekräftat idag av en kompis till Jon Widegren.


Read more

Ikväll öppnade Flippin’ Burgers (läs gärna min första recension och FAQ om Jon Widegrens hamburgerhak) för säsongen och självklart kunde jag inte motstå ett besök. En nyhet på menyn var korven (från Korvhantverk, Stockholm) och whisky (kallas lite pilsnerfilm-eskt för Järn). Eftersom att jag varit på Flippin’ Burgers flera gånger tidigare så var jag tvungen att


Read more

Idag var hamburgerhaket Flippin’ Burgers lunchöppet för första och troligen sista gången någonsin. Jag var en av tjugotalet personer som var på presslunchen för kommande boken Hamburgare från grunden som Jon Widegren ligger bakom.


Read more