Tag Archives: köttbullar

I ett steg att bli mer klimatvänliga satsar IKEA på vegetariska köttbullar, ett steg framåt för vegetarisk mat. Varje år säljer IKEA 180 miljoner köttbullar (vilket motsvarar ungefär 56 000 nötkreatur) och helt klart borde en del av de bullarna kunna vara vegetariska. Yoanna Yarrow som jobbar med hållbarhetsfrågor för IKEA i Storbritannien säger till…

Read more

Helgen är snart över, men innan dess ska jag servera dig första delen av mina helglänkar. Tanken är helt enkelt att tipsa om inspirerande och intressant läsning som relaterar till mat. Denna vecka är det mycket svenskt bland länkarna. Och du, kom gärna med egna länktips i kommentarerna.…

Read more