Tag Archives: livsmedelsverket

De senaste dagarna har jag läst att svenska jordgubbar är giftiga och att man absolut inte ska äta andra jordgubbar än de ekologiska eller KRAV-odlade. Det där låter inte bra alls, om det stämmer alltså. Ska vi rent av hoppa över de härliga jordgubbarna på midsommarafton? Det korta svaret är nej, svenska jordgubbar är inte…

Read more

Häromdagen gick Livsmedelsverket ut med ett pressmeddelande och varnade för att trenden med ”halvråa hamburgare” leder till stor risk för matförgiftning. Jag tyckte att pressmeddelandet var slarvigt och lite vagt, men nu har jag pratat med Livsmedelsverket och fått lite mer svar.…

Read more