Tag Archives: new york

Om du bara känner mig lite, då vet du hur mycket jag älskar milkshakes. Förutom att blanda intressanta milkshakes med smak av lussekatt, kanelbulle och semla intar jag en hel del såna mjölkdrinkar när jag reser i USA och senaste New York-resan var inget undantag. Jag hade läst att hamburgerkedjan Five Guys börjat experimentera med…

Read more

Idag drar jag till New York igen för några dagars avkoppling (vilket mest involverar ätande i olika former). Det var ett år sedan jag besökte staden senast och det jag minns mest från den resan var köandet efter cronuts (skrev bland annat inläggen Bara en idiot köar två timmar för en cronut och Så smakar…

Read more

Veganska tacos, Carl Jan Granqvist, lobster rolls och lite till är innehållet i veckans Matinspiration, 7 matlänkar du inte borde missa! Tipsa mig gärna om recept, sajter, bloggar och artiklar som jag borde kolla in! ”Det är mycket roligare att äta historia” | Besöksliv Intressant intervju av Besöksliv med legendaren Carl Jan Granqvist som du…

Read more

Det är riktigt kul med de senaste årens hamburgertrend i Sverige och det har blivit bättre på väldigt många håll och kanter. I Stockholm kan vi faktiskt prata om en livskraftig hamburgerscen, och det går hyfsat lätt att få tag på bra (fet alltså) färs till hamburgare och andra tillbehör. Det enda vi hamburgerälskare förfasat…

Read more

Idag är det nypremiär för In The Kitchens podcast, den här gången har jag pratat med Cissi Wallin. Förutom att vara programledare i radio, skriva vassa krönikor och massa andra kul projekt, så bloggar Cissi om mat från New York här på Allt om Mat. Jag och Cissi hade ett kul samtal om polsk matkultur,…

Read more

Missade du intressanta blogginlägg om mat i december? Här kommer din chans att läsa ikapp med In The Kitchens populäraste inlägg i december. Det märks att det varit jul när jag ser vad ni har läst mest under förra månaden, hela fem av tio inlägg har lite jultema. 10. Vad är en prisvärd fika? 75…

Read more

Min podcast gör en nystart under 2014 och den första gästen blir grymt intressanta Cissi Wallin (läs hennes matblogg här), idag var jag hemma hos henne och gjorde själva intervjun. Under drygt en timme pratade vi bland annat om det här med mat som en klassmarkör, polsk mat och självklart om New York eftersom att…

Read more

Lobster roll, alltså massa hummerkött, en gnutta majonnäs och selleri i ett smörstekt korvbröd är en av mina senaste matförälskelser. I New York är det inte svårt att hitta bra lobster rolls, men i Sverige är det inte lika lätt att få tag på det, vilken tur att det går att göra snabbt hemma.…

Read more

Det bästa jag åt är en ny vinjett på In The Kitchen, tänkte samla det bästa jag ätit varje månad och gå igenom lite vad det var. November blev väldigt påverkad av mitt New York-besök kan man säga. Vad är det bästa du åt i november?…

Read more