Tag Archives: new york

Aska är en spännande restaurang som ligger i Brooklyn, New York. Extra intressant blir den då den drivs av svensken Fredrik Berselius och nyligen fått en stjärna i Michelin-guiden. Jag har varit där och här är min upplevelse från besöket.…

Read more

Kokboken The Food Traveler är skriven av Zvonko Sokcic och Anders Wennerstrand, en bok om att resa runt världen på 60 recept. Jag har självklart inte kunnat låta bli att läsa den och här är vad jag tycker om den.…

Read more

Äntligen dags att sätta tänderna i min cronut, efter två timmars köande (läs gärna mitt inlägg om hur det var i cronut-kön) var jag ännu mer nyfiken på hur den skulle smaka. Här kommer ett smaktest, med en donut från Dunkin Donuts som referens.…

Read more

Vem fan köar för en cronut i två timmar i bitande novemberkyla? Ja du, jag är en av dem och här kommer mina upplevelser från själva kön och möten med folket i den. För att vara garanterad en cronut bör man ställa sig i kön utanför Dominique Ansel Bakery två timmar före öppning, alltså klockan…

Read more

Efter två timmars köande fick jag verkligen tag i en cronut (eller två rättare sagt). Jag utlovar en rapport från köandet i ottan och ett jämförande test av cronuten (med en donut från Dunkin Donuts som referens-donut). Men nu ska jag ut och göra New York osäkert igen. Läs min cronut-recension.…

Read more

Cronuts är det mesta hajpade bakverket på flera år, hybriden mellan croissant och donut har fått New York-borna att köa i timtal. Plötsligt känns köerna till Flippin’ Burgers löjliga i jämförelse.…

Read more

Att tillbringa en helg i New York är lika fantastiskt varje gång. Läs mina 5 New York-tips, som hoppar över Times Square och Empire State Building.…

Read more