Tag Archives: nour el-refai

Jag gjorde ett test med min podcast från årsskiftet till början av juni. Skulle jag palla att göra en podcast varannan vecka och skulle någon lyssna? När jag nu utvärderar det så skulle jag nog svara ja på alla frågorna. Med lite planering tog det inte speciellt lång tid att göra varje podcastintervju och under…

Read more

Det här klippet där Nour El-Refai besöker Nils Oscars-bryggeriet i Nyköping är helt fantastiskt. Och du har väl inte missat min podcast med Nour El-Refai, där djupdyker vi i whisky och öl bland annat.…

Read more

Ett av mina nyårslöften till mig själv var att få igång min podcast igen, några dagar in i mars känner jag att jag är en god bit på väg. Varannan vecka släpper jag ett nytt avsnitt med en spännande gäst och jag har hittat ett arbetssätt som fungerar för mig.…

Read more

När jag pratade med Nour El-Refai i min podcast fick jag också massor av matlagningstips från henne och här kommer de 7 bästa om du inte hunnit lyssna på podcasten än. 1. Koka saker i öl är en given hit Det här håller jag verkligen med om. 2. Tid är en krydda Långkok påverkar smakerna…

Read more

Dags för elfte avsnittet av podcasten och jag har pratat med skådespelerskan Nour El Refai som nu är aktuell som programledare i Melodifestivalen och i tv-serien Söder om Folkungagatan. Men vi pratade om något helt annat än schlager och Söderhipsters, Nour kallar sig för livsnjutare och whiskey är passionen nummer ett för henne, hon lockades…

Read more

Dags för elfte avsnittet och jag har pratat med skådespelerskan Nour El Refai som nu är aktuell som programledare i Melodifestivalen och i tv-serien Söder om Folkungagatan. Men vi pratade om något helt annat än schlager och Söderhipsters, Nour kallar sig för livsnjutare och whiskey är passionen nummer ett för henne, hon lockades av det…

Read more

Veckan har varit full av kul aktiviteter kopplade till mat och igår krönte jag veckan med podcastinspelning. Jag hade begett mig till Uppsala för att träffa stadens stora son, självklart pratar jag om supermatnörden Johan Hedberg aka Matgeek. Just nu är han aktuell med sin bok Smör : Kärna, bryna, baka, en bok jag redan…

Read more

Min podcast gör en nystart under 2014 och den första gästen blir grymt intressanta Cissi Wallin (läs hennes matblogg här), idag var jag hemma hos henne och gjorde själva intervjun. Under drygt en timme pratade vi bland annat om det här med mat som en klassmarkör, polsk mat och självklart om New York eftersom att…

Read more