Livsmedelsverket utvecklar om halvråa hamburgare

Häromdagen gick Livsmedelsverket ut med ett pressmeddelande och varnade för att trenden med ”halvråa hamburgare” leder till stor risk för matförgiftning. Jag tyckte att pressmeddelandet var slarvigt och lite vagt, men nu har jag pratat med Livsmedelsverket och fått lite mer svar.