Har jag hittat Ölands bästa kroppkakor?

En roadtrip på Öland för någon vecka sedan ledde mig till kroppkakerian Evas kroppkakor några kilometer norr om Borgholm. Det var ordentlig kö utanför Evas kroppkakor vid lunchtid denna dag. Något som roade mig var att folk tagit med egna grytor som de fyllde med kroppkakor, lite motsvarigheten till självplock inom kroppkakor. Ordentligt lunchhungriga tog […]

7 länkar du inte borde missa – Matinspiration 30 2014

Mera milkshakes, tokigheter på Systembolaget och den perfekta sommarlunchen är några av veckans 7 länkar du inte borde missa. Two of Our Five Guys Locations Now Have Shakes! | Midtown Lunch – Finding Lunch in the Food Wasteland of NYC’s Midtown Manhattan Viktig nyhet för oss som älskar milkshakes, amerikanska Five Guys testar milkshakes på flera […]

Svalkande sommardrink – Strawberry & Ginger Mojito

Varmt ute idag? Då tycker jag att du ska dricka en svalkande sommardrink eller sommarcocktail (vad är egentligen skillnaden mellan cocktail och drink?), min favorit just nu har smak av jordgubbar och ingefära, en Strawberry & Ginger Mojito alltså. Ingredienser till Strawberry & Ginger Mojito Massor av is Färsk mynta Färska jordgubbar Ljus rom Ginger […]

Den perfekta sommarlunchen

Hettan i Sverige har inte undgått någon och på några dagar lyckades vi glömma superkalla juni. När det är varmt ute drar jag ner på tempot i köket och dessutom är inte varm mat något jag suktar efter. Den perfekta sommarlunchen för mig är kall och går snabb att laga till. Med de två kraven kom […]

Allt är Björn Gadds fel

Jag gjorde ett test med min podcast från årsskiftet till början av juni. Skulle jag palla att göra en podcast varannan vecka och skulle någon lyssna? När jag nu utvärderar det så skulle jag nog svara ja på alla frågorna. Med lite planering tog det inte speciellt lång tid att göra varje podcastintervju och under […]

8 länkar du inte borde missa – Matinspiration 29 2014

Två intressanta podcasts, kaffe och amerikanska inbördeskriget och hur man fixar till godare grillad majs är några av veckans 8 länkar du inte borde missa! IKEA Podologen – IKEA Det är inte bara Carlsberg som satsar på podcast, även IKEA har en igång och för ett tag sedan kunde man lyssna på när Lotta Lundgren […]