Lunch i Barcelona

Under heldagen inne i Barcelona lunchade vi på Luzia nära La Rambla (Carrer del Pintor Fortuny) och det stod tapas på schemat. Restaurangen kan beskrivas som en modern spansk restaurang som dagtid kör tapas och vedugnsbakade pizzor. Jag och en kollega delade på tre olika tapas (de var alltså rätt stora) och vi smakade även […]

Besök på Boqueria i Barcelona

Jag hann med ett besök på Boqueria i Barcelona häromdagen, tyvärr så hade jag precis ätit lunch innan (idiotiskt, jag vet), annars hade jag verkligen kunnat gå loss där. Boqueria i Barcelona är lite som saluhallarna i Stockholm, fast på steroider, enormt utbud av kött, grönsaker, frukt, fisk, bröd och allt annat man kan (och […]

Coolaste foodtruck i Barcelona

Jag besöker Barcelona för första gången och sprang in i denna foodtruck utanför konstmuseet MACBA. Det kan vara den coolaste foodtrucken jag sett, men troligen säljer de ingen mat från den. Det faktum att den stod framför just MACBA gjorde att jag började fundera om den är en del av en utställning som flyttats utanför […]

Food Traveler av Zvonko Sokcic

Kokboken The Food Traveler är skriven av Zvonko Sokcic och Anders Wennerstrand, en bok om att resa runt världen på 60 recept. Jag har självklart inte kunnat låta bli att läsa den och här är vad jag tycker om den.