Se hur 7 kedjehamburgare ruttnar (eller inte) efter en månad

Kul experiment där någon köpt hamburgare från sju olika kedjor (McDonald’s, Wendy’s, Jack in the Box, Burger King, Umami Burger, Carl’s Jr och In-N-Out) och sedan placerat burgarna under en glaskupa för att se vad som händer efter en månad. Skrämmande nog är det en hamburgare som inte möglar alls, vad det beror på vet […]

Pontus wagyuburgare – så smakar den

För någon vecka sedan gick restaurangentreprenören och kocken Pontus Frithiof ut och slog på stora Twitter-trumman, lagom till säsongsöppningen av hans restaurang på Brunnsgatan 1 i Stockholm kunde man smaka på Sveriges bästa hamburgare. Läs min recension efter hoppet.