7 länkar du inte borde missa – Matinspiration 37 2014

Extrem hamburgare från Japan, skillnaden mellan kladdkaka och brownie och test av ölen som inte går att köpa är några av de 7 länkar som du inte borde missa denna veckan. Det här inlägget är också starten för mina nyhetsbrev som jag kommer skicka ut i olika takt, perfekt för dig som vill ha allt serverat. […]

Så smakar ölen som inte ens nördarna kommer kunna köpa

Vad är det här för rubrik? Jo, det handlar om Mikkeller Sky-High WIT, en öl som den danska fantombryggaren specialbryggt åt flygbolaget SAS. Ölen går inte att köpa, enda sättet att dricka den är att flyga med SAS och ha biljett i business class och så måste du hålla tummarna att just den ölen finns […]

SAS erbjuder öl från Mikkeller

I våras berättade SAS att man samarbetar med danska superbryggaren Mikkeller, från i höst kommer man erbjuda en specialframtagen veteöl på sina flighter. Vad jag vet nu är det från september som resande i Business class får tillfälle att testa ölen. Igår la Mikkeller upp denna bild på sitt Instagramkonto och det tyder på att […]

Veckans Matinspiration 20 2014

Mikkeller öppnar restaurang, Dunkin Donuts till Sverige och stort test av milkshakes är lite av innehållet i veckans Matinspiration, ha en bra lördag! Mikkeller startar restaurang – Mitt Kök Mikkeller öppnar restaurang i Köpenhamn (så klart), i slutet av maj (snart alltså) slår man upp portarna till restaurangen. Egentligen gick jag bara och väntade på […]

Smygbesök på Mikkeller Bar Stockholm

Idag öppnar Mikkeller Bar Stockholm på Döbelnsgatan 25 i huvudstaden, en av vårens höjdpunkter för alla som älskar öl av hög klass. Jag blev inbjuden av Visit Denmark till en förhandsvisning av baren igår eftermiddag och här kommer mina intryck.

Bästa nyheten för ölnörden – Mikkeller öppnar Stockholmsbar

Efter en vecka av rykten om var danska mikrobryggeriet Mikkeller ska öppna sin Stockholmsbar har man nu släppt mer information. Många har trott att Riddarholmen skulle bli platsen för Mikkeller Bar, så är inte fallet, istället blir det Vasastan och Döbelnsgatan 25 som blir adressen. Chef för Mikkeller Bar i Stockholm blir Petra som syns […]