Är du semmelnörd? Här är 5 klipp du måste se

Idag är det fettisdagen och då är det rena rama julafton för oss som älskar semlor, tyvärr kan jag inte bjuda alla mina läsare på semlor, men här är 5 klipp jag gjort som alla har någon koppling till det gräddstinna bakverket. Hoppas du har en bra fettisdag! 1. Semmelwrap eller wrapsemla – så bakar […]

10 semmelhybrider jag aldrig hoppas att vi får se

Semmelwrap har ju verkligen krossat allt motstånd i den virala MMA-buren och den är verkligen the shit om du jagar klick/sidvisningar på diverse mediahus i Sverige (oklart hur det ser ut i Finland, semla är ju samma sak som typ ”ostfralla” där, inte lika spännande med ostmackewrap…). Som den bloggare i framkant jag är hängde […]

Video som visar hur du gör en semmelwrap i stekpannan

Här är mitt första film på min nya YouTube-kanal och självklart har jag testat att göra en semmelwrap. Jag kommer ge er mer info om kanalen snart, men så länge får ni njuta/plågas av 5 minuter med mig. Hoppas att i alla fall någon blir glad av min film! 🙂 Recept på semmelwrap hittat du […]

Semmelwrap – äntligen fick vi en svensk ”cronuthype”

Semmelwrap, har du hört talas om den? På bara några dagar har den invaderat nyhetssajter, bloggar och sociala medier. Vad är en semmelwrap då? Det är en wrap som består av tunn vetedeg med kardemumma (samma som i semmelbullen) som rullats till en strut och fyllts med grädde och mandelmassa. Tössebageriet på Östermalm i Stockholm […]

5 heta tips till Fettisdagen

Idag kulminerar semmelsäsongen, det är Fettisdagen och snart är allt över för i år. Här kommer några tips för en lyckad Fettisdag. 1. Satsa på minisemlor Semlor är gott, men det är lätt att det blir för mycket. Om du äter minisemlor kan du ta både en med kollegorna och en med familjen på kvällen […]

10 populäraste inläggen i januari

Missade du intressanta blogginlägg om mat i januari? Här kommer din chans att läsa ikapp med In The Kitchens populäraste inlägg i januari. Den här månaden har det att döma av listan, varit lite snabbmatstema här på bloggenm, men det mest populära inlägget har mer substans än så. 10. Fuskas det i Sveriges mästerkock? Några […]