Bakom kulisserna hos Max Hamburgare i Stockholm

För någon vecka sedan fick jag ett mejl från Jonas Mårtensson, chefskock på Max Hamburgare, med en inbjudan att prova deras nya burgare Grand Deluxe BBQ Dream i deras testkök. Jag har lite blandade känslor till Max, men jag tackade ändå ja till inbjudan och begav mig dit för att testa.

Pontus wagyuburgare – så smakar den

För någon vecka sedan gick restaurangentreprenören och kocken Pontus Frithiof ut och slog på stora Twitter-trumman, lagom till säsongsöppningen av hans restaurang på Brunnsgatan 1 i Stockholm kunde man smaka på Sveriges bästa hamburgare. Läs min recension efter hoppet.